Nghệ thuật Nhiếp ảnh - Ẩm thực

Thấu hiểu "Ẩm thực tinh thần"

Ẩm thực không đơn giản chỉ là “ngôn ngữ”của vị giác mà còn được xem là “tấm gương” phản chiếu chân thật chiều sâu văn hóa, lịch sử phát triển, tính cách dân tộc… của một quốc gia. Có lẽ ít nhất một lần, trước khi đặt những bước chân đầu tiên để tham gia vào hành trình khám phá đầy thú vị tại bất kỳ đất nước nào, du khách đã từng được một lần chiêm ngưỡng những nét mỹ thực đầy hấp dẫn qua khung hình. 

Qua lăng kính của nhiếp ảnh gia; từng món ăn, thức uống sẽ trở nên “ngon mắt”, không chỉ bởi sự tổng hoà tinh tế của các chi tiết mà còn do những câu chuyện đặc sắc ẩn hiện trong đó. Hành trình khám phá mỹ vị là cuộc phiêu lưu của vị giác, cộng hưởng với sự thức tỉnh của các giác quan. Nhờ thế, câu chuyện cứ dần len lỏi vào tâm hồn thực khách và trở thành “lời tuyên ngôn” về ý nghĩa của chính món ăn, thức uống, hay cả nền văn hóa.

Để có thể “khóa” chặt người xem trong hành trình mê hoặc giác quan ấy, lăng kính nhiếp ảnh luôn cần phải chú ý đến chi tiết của cả người và vật. Hai yếu tố tĩnh và động này là “chìa khóa” để cho ra đời những tấm ảnh về ẩm thực thật sự lôi cuốn. Sự kết hợp tinh tế đó sẽ làm câu chuyện văn hóa thêm sống động và chân thật, như khi người xem đang thực sống trong khoảnh khắc đó.

swipe

Giới thiệu

 

Tại sao trong Ẩm thực, nghệ thuật nhiếp ảnh thành công sẽ đánh thức toàn bộ giác quan?

tap to enter or swipe to move

Món ăn

 

Tại sao hình ảnh quảng cáo món ăn giúp khơi gợi cảm giác “ngon miệng” cho người xem?

tap to enter or swipe to move

Thức uống

 

Tại sao hình ảnh về thức uống cũng cần là tâm điểm trong quảng bá văn hóa ẩm thực?

tap to enter or swipe to move

II . 2

Món ăn

Tại sao hình ảnh quảng cáo món ăn giúp khơi gợi cảm giác “ngon miệng” cho người xem?

Mỗi món ăn là sự kết hợp tinh tế của nhiều loại nguyên liệu, hương vị, màu sắc… dưới đôi tay chế biến tài tình của người đầu bếp. Dù thành phần, cách nấu có thể giống nhau nhưng hương vị đọng lại sau cùng vẫn có sự khác biệt chính nhờ “gia vị cảm xúc” mà người chế biến đã gửi gắm.

 

Thứ “gia vị” riêng biệt đầy lôi cuốn chính là câu chuyện người đầu bếp kể lại trên từng món ăn. Đó có thể là trải nghiệm của chính bản thân họ hoặc từng được chứng kiến từ cuộc sống xung quanh. Nhưng dù ở vai trò nào thì chính sự thấu cảm, đồng điệu trong cảm xúc đã mang đến cho “tác phẩm ẩm thực” một ý nghĩa thật đặc biệt.

 

Vì lẽ đó, nghệ thuật nhiếp ảnh mang đến không chỉ vẻ ngoài lôi cuốn cho món ăn mà còn lan tỏa giá trị cảm xúc ẩn giấu. Một món ăn “ngon miệng” sẽ khiến thực khách muốn thưởng thức một lần nữa. Nhưng một món ăn kết hợp được cả sự "ngon mắt” sẽ khiến họ nhớ mãi không quên, bởi khi đó thế giới cảm xúc của họ đã thật sự được chạm đến.

Chụp hình quảng cáo trong ẩm thực

Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp số 0311837665 do Sở Kế hoạch và Đầu tư TP.HCM cấp lần 2 ngày 14/11/2020

© Copyright 2019 Lamos Artistic Advertising | All rights reserved

back

prev

next